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后勤处举办新学期食品安全培训会
信息来源: 后勤处 发布日期:2019年02月25日 点击次数:[]


  为进一步加强学校食堂食品安全监管,增强员工安全责任意识,确保师生集体用餐安全,224日下午,在图书馆四楼报告厅,后勤处举办新学期食品安全培训会。餐饮中心及麦谷餐厅管理员、从业人员参加了此次培训会。

培训会上,餐饮中心主任倪俭就学校食品卫生安全管理工作提出了严格要求,希望食堂从业人员要有安全意识、服务意识、卫生意识和法律意识。并针对学校食堂容易产生安全隐患的环节和存在的食品卫生问题,提出了新的要求,同时对消防安全知识进行了培训,进一步强化了从业人员消防安全防范意识。

通过此次培训,进一步增强了食堂从业人员安全责任意识,提升了他们的管理水平和服务能力确保了我校食堂食品安全卫生工作顺利进行。


 

 

 

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